安溪铁观音茶叶是秋茶好还是春茶好

铁观音茶是属于青茶还是绿茶呢
　　安溪铁观音是属于乌龙茶的极品，属青茶类，是我国著名乌龙茶之一，也是中国十大名茶之一。安溪铁观音茶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久，素有茶王观音王之称。安溪铁观音茶，一年可采四期茶，分春茶、夏茶、暑茶、铁观音秋茶。铁观音制茶品质以春茶、秋茶为最佳。

铁观音是什么茶
　　安溪铁观音茶历史悠久，素有茶王观音王之称。据载，安溪铁观音茶起源干清雍正年问1725一1735年。安溪县境内多山，气候温暖，雨量充足，茶树生长茂盛，茶树品种繁多，姹紫嫣红，冠绝全国。安溪铁观音茶，一年可采四期茶，分春茶、夏茶、暑茶、铁观音秋茶。制茶品质以春茶、秋茶为最。

安溪茶叶的品种分类
　　茶人又称红心观音、红样观音；既是茶叶名称，又是茶树品种名称。清雍正年间在安溪西坪尧阳发现并开始推广。天性娇弱，抗逆性较差，产量较低。适宜制种铁观音茶。铁观音有春茶和秋茶之分，春茶品质比秋茶高，秋茶香气比春茶高。内质：汤色橙黄色或清黄色，味清纯，略浓厚，香气类似铁观。

什么叫铁观音
　　安溪铁观音产自福建省安溪县，别名红心观音或红样观音，适制乌龙茶。一年分四季采制鲜叶，春茶品质最好，秋茶次之。铁观音的特点是：香高馥郁持久，味醇厚爽口，齿颊留香回甘，具有独特的香味，评茶上称为“观音韵”。茶叶质厚坚实，有“沉重似铁”之喻，干茶外形枝叶连理，结成球状，色泽。

如何鉴别铁观音秋茶啊
　　第二：干茶鲜绿且带光泽者为秋茶。干茶颜色及光泽度如何，也是较直观的鉴别方法之一。正宗安溪铁观音秋茶，其干茶颜色应为鲜绿色，因此鉴别起来不难。取少许干茶于灯光下，如呈绿色且富有光泽度，即为正秋；如果颜色暗乌且欠光泽度，一般即为暑茶。不过，如果茶叶呈春茶之色，即乌油色。

安溪铁观音的什么时候采摘最好
　　安溪铁观音制作严谨，技艺精巧。3月下旬萌芽，一年分四季采制，谷雨至立夏4月中下旬一5月上旬为春茶，产量占全年总产量的40—45%；夏至至小暑6月中下旬一7月上旬为夏茶，产量占15—20%；立秋至处暑8月上旬一8月下旬为暑茶，产量占25—30%；秋分至寒露9月下旬一l0月上旬为秋。

铁观音是什么品种的茶叶啊
　　安溪铁观音制作严谨，技艺精巧。一年分四季采制，谷雨至立夏4月中下旬～5月上旬为春茶，产量占全年总产量的45～50%；夏至至小暑6月中下旬～7月上旬为夏茶，产量占25—30%；立秋至处暑8月上旬～8月下旬为暑茶，产量占15～20%，秋分至寒露9月下旬～10月上旬为秋茶，产量占10。

为什么观音的秋茶比春茶香呢
　　可见秋茶比较珍贵。。。不管怎么样的铁观音属秋茶好哦寒露之后的茶叶，味道更香，茶水喝起来比较顺啊。茶叶跟季节是有很大关系的，有些气候比较适合茶叶的发酵最后形成自然香。在安溪，铁观音茶是用铁观音树种加工的乌龙茶，一年分五季采制：春茶、夏茶、暑茶、秋茶。

铁观音属于乌龙茶吗
　　安溪铁观音茶历史悠久，素有茶王观音王之称。据载，安溪铁观音茶起源干清雍正年问1725一1735年。安溪县境内多高山，气候温暖，雨量充足，茶树生长茂盛，茶树品种繁多，姹紫嫣红，冠绝全国。安溪铁观音茶，一年可采四期茶，分春茶、夏茶、暑茶、铁观音秋茶。铁观音制茶品质以春茶。

福建安溪铁观音
　　安溪铁观音茶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久，素有茶王之称。安溪铁观音茶，一年可采四期茶，分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。制茶品质以春.秋茶为最佳。采茶日之气候以晴天有北风天气为好，所采制茶的品质最好。品质优异的安溪铁观音茶条索肥壮紧结，质重如铁，芙蓉沙绿明显。