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中属于青茶的为A冻顶乌龙B凤凰水仙C安溪铁观音D大红袍E
乌龙茶具体分为哪几种 以下是一些具体的乌龙茶种类：闽北乌龙：包括武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等。闽南乌龙：如铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等。广东乌龙：例如凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等。台湾乌龙：包括冻顶乌龙、包种、乌龙等。其他乌龙茶：如文山包种、台湾高山茶、木栅铁观音、白毫乌。乌龙茶有哪些 大红...
骆策朋
2025-01-30 21:55:02278
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怎样更好保存冻顶乌龙茶
酵母的用途 茶酵母：在台湾冻顶山区，人们在制作乌龙茶时，首先会将茶杀青，之后进行低温发酵，发酵之后，酵母菌便功成身退，沉淀在底部。不过这时候的酵母。如果保存的时间过长，酵母会开始变为棕褐色，而且冷藏期延长的话，酵母作为膨松剂的效果会降低。发面时，其用量为面粉量的1～2%，发面温度为。汉族的风土人情...
聂月中
2025-01-23 11:25:02231
